লাল চিনির খাওয়ার উপকারিতা:

  • প্রচুর মাত্রায় ক্যালসিয়াম থাকার কারণে লাল চিনি/ আখের জুস পাউডার খেলে হাড় শক্ত হয়। দাঁতের ক্যাভিটি এবং ব্যাকটেরিয়াল ইনফেকশন হওয়ার আশঙ্কাও দূর হয়।
  • গ্যাস-অম্বলের প্রকোপ কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে।
  • শরীরের মিনারেল তথা খনিজ পদার্থের চাহিদা পূরণ করে।
  • লিভার সুস্থ রাখে।
  • মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ স্বাভাবিক রাখে,যা স্ট্রোক প্রতিরোধ করে।
  • জন্ডিসের প্রকোপ কমায়।
  • কোষ্ঠ কাঠিন্য দূর করে।
  • দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
  • অপরিশোধিত হওয়ার কারণে এতে ভিটামিন, মিনারেল, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, এমাইনো এসিড, শর্করা, জিংক, রিবোফ্লাভিন,সুক্রোজ ইত্যাদি প্রায় সব পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান থাকে।
  • আখের অ্যাটিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *