Description
বিআরবি হাসপাতাল লিমিটেডের ডায়েটেটিকস ডিপার্টমেন্টের প্রধান পুষ্টিবিদ সৈয়দা শিরিনা স্মৃতি দ্য ডেইলি স্টারকে বলেন, ‘চিয়া সিড একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। এতে আছে:
- দুধের চেয়ে ৫ গুণ বেশি ক্যালসিয়াম
- কমলার চেয়ে ৭ গুণ বেশি ভিটামিন সি
- পালং শাকের চেয়ে ৩ গুণ বেশি আয়রন
- কলার চেয়ে দ্বিগুণ পটাশিয়াম
- মুরগির ডিম থেকে ৩ গুণ বেশি প্রোটিন
- স্যামন মাছের চেয়ে ৮ গুণ বেশি ওমেগা-৩।
এছাড়াও চিয়াসিডে রয়েছে আরো বহুবিধ উপকারিতা:
- চিয়া সীড অনেক পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধারণ করে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও শক্তিশালী করে।
- চিয়া সীডে থাকা ওমেগা-৩ হৃদরোগের ঝুঁকি ও কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
- বিশেষজ্ঞদের মতে, মুরগির ডিম থেকে চিয়া সীডে ৩ গুণ বেশি উচ্চমাত্রার প্রোটিন পাওয়া যা মানুষের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ও উপকারী।
- দুধের চেয়ে চিয়া সীডে ৫ গুণ বেশি ক্যালসিয়াম পাওয়া যা হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষা এবং মজবুত করে তুলতে বিশেষ উপকারী।
- গবেষকদের দাবি অনুযায়ী, চিয়া সীডে স্যালমন মাছের চেয়ে ৮ গুণ বেশি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যা হৃদরোগের ঝুঁকি ও কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে।
- চিয়া সীড ব্লাড সুগার (রক্তের চিনি) স্বাভাবিক রাখে, যা ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমায়।
- এ ছাড়া, চিয়া সীড শরীর থেকে বর্জ্য পদার্থ বের হতে সাহায্য করে, গ্যাসের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে এবং ভালো ঘুমাতে সাহায্য করে। এটি ত্বক, চুল ও নখ সুন্দর রাখে।
আমাদের কম্বো প্যাকে আছে:
- হাফ কেজি চিয়াসিড
- ১ কেজি লিচু ফুলের মধু
Reviews
There are no reviews yet.